Out Of Kentucky Kitchens

· University Press of Kentucky
El. knyga
320
Puslapiai
Įvertinimai ir apžvalgos nepatvirtinti. Sužinokite daugiau

Apie šią el. knygą

Good food is as much a part of the Kentucky heritage as fine horses and bourbon whiskey. And nowhere is Kentucky's traditional cuisine better presented than in Out of Kentucky Kitchens by Louisville's own Marion Flexner. First published in 1949, the book has been popular with cooks and cookbook collectors ever since.

A highly skilled hand in the kitchen, Marion Flexner compiled a representative gathering of delicious, thoroughly tested recipes of Kentucky specialties, many of them "heirloom" items given to her by friends and acquaintances. Colorful anecdotes about famous Kentuckians, hostesses, and cooks spanning 100 years accompany the recipes, taking the reader on a journey through Kentucky's culinary history and society. With this authentic Kentucky classic, cooks of older and newer generations can once again have a regional culinary guide that is a delight to use and read.

Apie autorių

Marion Flexner (1899-1992) is the author of several books on cooking and entertaining and also contributed articles on food to Vogue, Gourmet, and House and Garden.

Įvertinti šią el. knygą

Pasidalykite savo nuomone.

Skaitymo informacija

Išmanieji telefonai ir planšetiniai kompiuteriai
Įdiekite „Google Play“ knygų programą, skirtą „Android“ ir „iPad“ / „iPhone“. Ji automatiškai susinchronizuojama su paskyra ir jūs galite skaityti tiek prisijungę, tiek neprisijungę, kad ir kur būtumėte.
Nešiojamieji ir staliniai kompiuteriai
Galite klausyti garsinių knygų, įsigytų sistemoje „Google Play“ naudojant kompiuterio žiniatinklio naršyklę.
El. knygų skaitytuvai ir kiti įrenginiai
Jei norite skaityti el. skaitytuvuose, pvz., „Kobo eReader“, turite atsisiųsti failą ir perkelti jį į įrenginį. Kad perkeltumėte failus į palaikomus el. skaitytuvus, vadovaukitės išsamiomis pagalbos centro instrukcijomis.