PANDUAN HACCP BAGI UMKM
DIMAS BAYU PINANDOYO · ASRIADI MASNAR · RINRIN JAMRIATI
Edugizi Pratama Indonesia
5,0star
2 reviewsreport
E-boek
77
Pagina's
reportBeoordelingen en reviews worden niet geverifieerd. Meer informatie
Over dit e-boek
WHO menyebutkan bahwa pada tahun 2015, 550 juta orang menderita keracunan makanan di seluruh dunia, 230.000 diantaranya meninggal, dan 123.000 diantaranya adalah anak-anak. Ketatnya regulasi sangat penting untuk keamanan pangan. Namun tak jarang UMKM merasa disulitkan dengan regulasi yang terkesan rumit. Buku ini hadir sebagai wujud sumbangsih kami untuk UMKM untuk menghadapi tantangan ini. UMKM bagaimanapun merupakan tulang punggung perekonomian kerakyatan yang berhak dilindungi dan diberi kesempatan berkembang sebesar-besarnya. Kami harap buku ini dapat mempermudah UMKM untuk memenuhi standar-standar keamanan pangan, minimal prosedur cara pengolahan pangan yang baik.
Beoordelingen en reviews
5,0
2 reviews
Dit e-boek beoordelen
Geef ons je mening.
Informatie over lezen
Smartphones en tablets
Installeer de Google Play Boeken-app voor Android en iPad/iPhone. De app wordt automatisch gesynchroniseerd met je account en met de app kun je online of offline lezen, waar je ook bent.
Laptops en computers
Via de webbrowser van je computer kun je luisteren naar audioboeken die je hebt gekocht op Google Play.
eReaders en andere apparaten
Als je wilt lezen op e-ink-apparaten zoals e-readers van Kobo, moet je een bestand downloaden en overzetten naar je apparaat. Volg de gedetailleerde instructies in het Helpcentrum om de bestanden over te zetten op ondersteunde e-readers.
