PENGEMBANGAN DAN PENGELOLAAN PARIWISATA DI INDONESIA

Dr. I Made Sudjana, SE., MM., CHT., CHA.

Penulis adalah dosen senior Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional yang beralamat di Jl. Kecak No. 12 Gatot Subroto Timur, Denpasar. Ia pernah dua kali periode sebagai Rektor Sekolah Tinggi Pariwisata Nusa Dua (STPND) Bali tahun 2002-2010. Pada tahun 2010, Ia dipercaya menjadi Ketua Sekolah Tinggi Pariwisata Bali Internasional (STPBI) dan dipercaya kembali menjadi Rektor pada tahun 2022 di Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional. Ia juga Wakil Ketua Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) dan Wakil Ketua Himpunan Lembaga Pendidikan Tinggi Pariwisata Indonesia (Hildiktipari). Minat tulisannya mencakup bidang ekonomi dan pariwisata.

Email Penulis: [email protected].

Dr. Francisca Titing Koerniawaty, M.Pd.

Penulis adalah dosen di Program Studi Magister Terapan Perencanaan dan Pengembangan Pariwisata IPB Internasional Denpasar. Menyelesaikan pendidikan S-3 Kajian Pariwisata di Universitas Udayana tahun 2019. Minat penelitiannya mencakup bidang pariwisata dan pengajaran bahasa. Bukunya yang sudah terbit adalah Organizational Citizenship Behaviour, Personality, Budaya Organisasi dan Kinerja Karyawan (Badung: Nilacakra Press, 2021), English for Hospitality Business (Badung: Nilacakra Press, 2020), English Mastery for Tourism and Hospitality for Beginer, Pre-Intermediate, Intermediate, dan Post-Intermediate Level (Badung: Nilacakra Press, 2020).

Email Penulis: [email protected]

Dr. Ni Komang Nariani, SE., MM.

Penulis adalah pensiunan dosen di Kampus IPB Internasional Denpasar. Pernah meniti karir selama 22 tahun di PT. Garuda Indonesia sebagai Sales Office Supervisor dan menjadi Manager lembaga pelatihan pramugara/i & ground staff di SPB Airline Training Center hingga tahun 2017. Penulis menyelesaikan pendidikan S-2 di Magister Manajemen Universitas Mahasaraswati tahun 2016 dan S-3 Kajian Pariwisata di Universitas Udayana tahun 2019. Kemudian bergabung di Kampus London School of Public Relations/ LSPR Bali pada bulan Februari 2018-2019 sebagai Head of Learning. Saat ini aktif menjadi Ketua Perhimpunan Hubungan Masyarakat Indonesia (PERHUMAS) Denpasar Bali periode tahun 2020 – 2023 serta Ketua Ikatan Alumni Komisariat Program Pascasarjana Universitas Mahasaraswati Denpasar dengan masa bakti 2019-2023.

Email Penulis: [email protected].

Dr. Firman Syakri Pribadi, S.E., M.M.

Penulis merupakan Dosen Manajemen pada Program Studi Manajemen Universitas Sumatera Barat sejak tahun 2015. Memperoleh gelar Sarjana Ekonomi dari Universitas Gadjah Mada Yogjakarta, Magister Manajemen dari Universitas Andalas Padang dan Doktor Pada Universitas Udayana Bali. Sebagai seorang yang sepenuhnya mengabdikan dirinya sebagai dosen, selain pendidikan formal yang telah ditempuhnya penulis juga mengikuti berbagai pelatihan untuk meningkatkan kinerja dosen, khususnya di bidang pengajaran, penelitian dan pengabdian. Penulis mempunyai ketertarikan yang tinggi terhadap bidang Pariwisata. Penulis aktif dalam penyusunan beberapa Rencana Induk Pengembangan Pariwisata dan Penyusunan Studi Kelayakan Destinasi Pariwisata. Penulis juga aktif menjadi pemakalah diberbagai kegiatan dan menjadi narasumber pada workshop/seminar/lokakarya pariwisata.

Email: [email protected]

Dr. Made Arya Astina, S.S., M.Hum.

Penulis lahir di Tabanan, 27 November 1972. Penulis saat ini sebagai salah satu dosen di Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional (IPB Internasional), Denpasar. Penulis sebelum menjadi seorang dosen berkarya sebagai praktisi pariwisata/perhotelan selama lebih dari 10 tahun. Kompetensinya pada bidang pariwisata didukung dengan pendidikan tinggi vokasi bidang perhotelan (Diploma BPLP Bali yang saat ini menjadi Politeknik Pariwisata Bali, Nusa Dua) dan pendidikan tinggi akademik pada bidang pariwisata yang pernah ditempuhnya di Universitas Udayana. Gelar Doktor bidang Pariwisata diperoleh pada tahun 2021. Certified Hospitality Educator (CHE) diperolehnya dari American Hotel and Lodging Educational Institute pada tahun 2013. Pada tahun 2017, penulis tersertifikasi sebagai Master Asesor Kompetensi dari Badan Nasional Sertifikasi Profesi (BNSP). Beberapa sertifikasi lainnya yang dimiliki: Certified CHSE Auditor, Certified Management System Auditing, Certified Leading Management System Audit Teams, Certified Developing HACCP Food Safety Management System, Certified Lead Auditor for Hotel Business Standard, Certified Lead Assessor..

Penulis tertarik menulis bidang pariwisata dan perhotelan, khususnya yang terkait dengan kompetensi sumber daya manusianya. Penulis adalah alumni dari National Multiplication Training (NMT) dari program DIES (Dialogue on Innovative Higher Education Strategies) yang merupakan program kerjasama Kementerian Pendidikan RI dengan the German Federal Ministry for Economic Development and Cooperation (2018). Pada tahun 2019 beberapa kali dipercaya bergabung dalam program pengembangan materi pembelajaran bidang pendampingan pembangunan yang diselenggarakan oleh TKSP3 (Tim Koordinasi Strategis Pengembangan Pendampingan Pembangunan), di BAPPENAS. Dengan terbitnya buku ini, penulis berharap dapat menyumbangkan pengetahuan tentang pengembangan sumber daya manusia, khususnya pada bidang pariwisata dan perhotelan.

Email penulis: [email protected]

Dr. Ida Ayu Oka Purnama Wati, SS, MM

Oka Purnama adalah seorang Customer Service Manager di Grand Hyatt Resorts Bali and owner Bali Nirvana Wedding sebelum menjabat di posisinya saat ini. Dia telah bekerja di industri pariwisata selama 27 tahun dan mulai melirik industri kesehatan pada tahun 2002 dengan mendirikan Klinik Merdeka Medical Centre (MMC) di Denpasar – Bali, dimana dia menjabat sebagai Direktur sampai saat ini. Tahun 2010, bersama kakaknya yang seorang dokter kandungan dan suaminya yang seorang arsitek, mereka mendirikan Bali Royal Hospital (BROS) and menduduki jabatan sebagai Director of Marketing and Business Development. Dia sangat tertarik dengan Pengembangan Medical Tourism dan berharap bisa membuat Bali and Bali Royal Hospital sebagai pionir bagi pengembangan wisata medis. Oka juga menjadi pembicara tamu di Fakultas ekonomi dan Fakultas Ilmu Budaya yang merupakan almamaternya. Dia juga mengikuti berbagai seminar International tentang Medical Tourism di berbagai Negara dan pernah pula menjadi pembicara di Europe Business Assembly di Milan - Italy tahun 2015 dan Medical Tourism Summit Meeting di Manchester, UK tahun 2019.

Oka Purnama adalah lulusan Fakultas Sastra Inggris Universitas Udayana dan mendapat gelar Magister Management dari Fakultas Ekonomi Universitas Udayana pada tahun 2016. Karena ketertarikannya yang sangat besar terhadap Medical Tourism, Oka memutuskan untuk menulis sebuah disertasi dengan judul Medical Tourism di Bali: Potensi dan Strategi Pengembangannya. Disertasi ini berhasil mencatatkan dirinya sebagai Doktor di bidang Medical Tourism pertama di Bali di Program Doktoral, Program Studi Pariwisata, Universitas Udayana, Oka pernah mendapatkan penghargaan ‘Award of Excellence’ dari Grand Hyatt Bali Resorts, Juara Harapan Tingkat Nasional ‘Putra-Putri Kampus’. Pada Juli 2014 dia terpilih sebagai 15 Indonesian Inspirational Woman. Dia juga dianugrahi Kartini award di tahun 2015. Oka adalah seorang ibu rumah tangga dan wanita karir yang memiliki 2 orang putra.

 Email: [email protected]

Dr. Putu Herny Susanti, S.E., M.Par.

Penulis adalah dosen tetap di Fakultas Ekonomi Bisnis dan Pariwisata Universitas Hindu Indonesia Denpasar sejak tahun 2007, mengampu mata kuliah pengantar pariwisata, bisnis pariwisata, studi kelayakan bisnis dan kewirausahaan. Penulis juga mengajar di Prodi Magister Manajemen Universitas Hindu Indonesia Denpasar. Penulis dilahirkan di Tabanan pada tanggal 20 Maret 1979. Penulis menyelesaikan studi S1 di Fakultas Ekonomi Jurusan Manajemen Universitas Udayana Denpasar pada tahun 2000. Pada tahun 2009 penulis menyelesaikan studi S2 di prodi Magister Kajian Pariwisata Universitas Udayana Denpasar. Studi S3 pada program Doktor Pariwisata Universitas Udayana diselesaikan pada tahun 2019. Penulis merupakan anggota team penyusun ranperda pengembangan daya tarik wisata spiritual di Kabupaten Karangasem Bali dan Tim Penilai Jabatan Akademik di Lingkungan Layanan Pendidikan Tinggi Wilayah VIII Tahun 2021 sampai sekarang.

 Email Penulis: [email protected]

Dr. Paulus Herry Arianto, M.A., C.B.C.

Penulis lahir di Denpasar, 5 February 1976. Mengawali Pendidikan Diploma di KvB Institute of Technology, Sydney, mengambil jurusan Film & TV Production dan lulus pada tahun 1997. Menempuh Pendidikan S2 di Middlesex University, London jurusan Media Video Production,

lulus pada tahun 2002. Mempunyai pengalaman lebih dari 20 tahun di bidang TV & Film Production, merupakan CEO AVB Media Asia, dan CEO Bali Go Live Channel.

Penulis aktif dalam beberapa organisasi yaitu sebagai Event Committee pada Event Asia Pasific Media Forum (2008 – sekarang), Ketua Kingdom Leadership Conference Gereja Rock Internasional (2010 – 2015), Kadin Komite tetap bidang ekonomi kreatif (2015 – 2020), Ketua Cyber Media Gereja Rock International (2016 – sekarang), Ketua CEO Indonesia – Bali Chapter (2020 – ekarang), Dewan Pembina Koperasi INTI Bali (2021 – sekarang).

Penulis aktif berbagi ilmu dibeberapa kampus sebagai dosen industry dan mengelola sekolah pariwisata sebagai Ketua Yayasan Bali International Training & Development Center (BITDeC) (2017-2021). Pada tahun 2022, penulis lulus menempuh Pendidikan S3 dengan predikat sangat memuaskan di Universitas Udayana, Bali bidang Tourism. Saat ini beliau terjun mengurus Kampus Politeknik Internasional Bali (PIB) sebagai Deputy Director (2021 – sekarang).

Penulis memutuskan menulis sebuah disertasi dengan judul, “Efektivitas Promosi Pariwisata Bali Melalui Digital Video Marketing” sebagai rekomendasi strategi promosi pariwisata Bali yang efektif digunakan pada era digital untuk meningkatkan motivasi dan keinginan wisatawan berkunjung ke Bali.

 Email: [email protected]

Dr. Rahmawati Madjid, S.Sos., MM.Par, CHE

Penulis adalah Dosen tetap program studi Manajemen Bisnis Perjalanan Wisata (MJP) pada Politeknik Pariwisata Makasar sejak tahun 2006. Penulis menyelesaikan S1 di Sekolah Tinggi Ilmu Administrasi Program Studi Manajemen Sumber Daya Manusia pada tahun 2003. Pada tahun 2010 menyelesaikan studi S2 di Sekolah Tinggi Pariwisata Bandung Pada Konsentrasi Manajemen Bisnis Perjalanan. Studi S3 pada program Doktor Pariwisata Fakultas Pariwisata Universitas Udayana Denpasar tahun 2020.

Email Penulis: [email protected]

Dr. Moch Nur Efendi, S. ST. Par., M. Par

Penulis adalah dosen di Program Studi Manajemen Tata Boga IPB Internasional Denpasar. Menyelesaikan pendidikan S-3 Kajian Pariwisata di Universitas Udayana tahun 2019. Minat penelitiannya mencakup bidang pariwisata dan kuliner. Bukunya yang sudah terbit adalah Leveling Up Balinese Cuisine From Authentic Paon to Chef's Table (Denpasar: IPB Press, 2022)

Email Penulis: [email protected]

Dr. Dewa Ayu Diyah Sri Widari, A.Par., M.Par

Penulis menyelesaikan pendidikan S3 pada Program Studi Doktor Pariwisata di Universitas Udayana tahun 2019. Saat ini, penulis bekerja sebagai dosen di akademi Pariwisata (AKPAR) Denpasar. Minat penelitian pada bidang perencanaan pariwisata, pariwisata budaya, dan hospitaliti pariwisata. Buku yang sudah terbit adalah Desa Wisata Potensi dan Strategi Pengembangan (2017), Social Media Strategic Influence in Choice of Tourism Destination: Case Study at Jatiluwih Tourism Village in Tabanan Regency Bali Province (2019), dan Managing World Cultural Heritage (2019).

Email Penulis: [email protected]

Dr. Miko Andi Wardana, S.T., M.Si tertarik terhadap ilmu Manajemen dimulai pada tahun 2020. Pendidikan Editor dimulai pada pendidikan strata 1 di Universitas Muhammadiyah Jember pada Fakultas Teknik Elektro tahun 2000 dan diselesaikan pada tahun 2004. Setelah itu berselang 8 tahun kemudian editor melanjutkan pendidikan strata 2 dikampus yang saya yaitu Universitas Muhammadiyah Jember pada Pasca Sarjana Ilmu Manajemen pada tahun 2012 dan diselesaikan pada tahun 2014. Berikutnya editor berpikir untuk melengkapi pendidikan maka editor berselang 1 tahun melanjutkan Studi Doktor Ilmu Manajemen pada tahun 2015 dan diselesaikan pada tahun 2021. Pengalaman praktisi, Editor pernah bekerja ±17 tahun dibeberapa perusahaan swasta dan BUMN dengan jabatan terakhir sebagai Regional Operation Manager di Bank BTPN, Assiten Manager Pemasaran di Bank BNI Syariah, Branch Manager di Askrindo Syariah, Pemimpin Cabang di BPR Kita Centradana, Area Sales Manager Bank BNI Unit Bancasurance. Namun saat ini Editor memilih untuk fokus mengabdikan diri sebagai Dosen dan aktif mengajar dibeberapa Perguruan Tinggi (Institut Pariwisata dan Bisnis Internasional, Universitas Terbuka). Editor memiliki kepakaran dibidang Manajemen (Manajemen Pemasaran/Marketing, Pemasaran Strategik) . Dan untuk mewujudkan karir sebagai dosen profesional, Editor pun aktif sebagai peneliti dibidang kepakarannya tersebut. Beberapa penelitian yang telah dilakukan didanai oleh internal perguruan tinggi. Selain peneliti, Editor juga aktif menulis buku dengan harapan dapat memberikan kontribusi positif bagi bangsa dan negara yang sangat tercinta ini.