Pedoman Memasak Terampil Cake Busa
Albertin Hoesni
Apr 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5.0star
1 reviewreport
eBook
48
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn more
About this eBook
"Dibandingkan dengan cake umumnya, cake busa rasanya lebih lezat, lembut seperti kapas, rendah kolesterol, dan tidak terlalu gurih. Membuatnya pun tidak sulit. Kuncinya terletak pada pengocokan putih telur yang tepat. Cake Busa yang lebih dikenal sebagai chiffon cake atau sponge cake, biasanya digerai di toko kue tanpa dihias. Kini kue favorit tersebut dapat Anda buat sendiri dengan panduan buku ini, yang dilengkapi dengan langkah lengkap pembuatannya. Di samping terdapat resep kue dari jenis yang ada di cake shop, seperti Green Sponge Cake, Chocolate Chiffon Cake, Chiffon Ketan Hitam, Orange Chiffon Cake, juga ditampilkan variasi kreatif lainnya yang menggiurkan, antara lain Peach Torte, Chiffon Ribbon, Chiffon Forest Mente, dan masih banyak lagi. Ayo belajar membuat Cake Busa dengan panduan buku ini, siapa tahu keahlian baru tersebut bisa jadi sebuah usaha kue yang menguntungkan bagi Anda."
Ratings and reviews
5.0
1 review
Rate this eBook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Centre instructions to transfer the files to supported eReaders.
