Perspektif Tanaman Obat Berkhasiat: Peluang, Budidaya, Pengolahan Hasil, dan Pemanfaatan

Prof. Dr. Ir. Eko Widaryanto, MS. dilahirkan di Kediri, 17 Januari 1957. Pendidikan SD, SMP dan SMA diselesaikan di Kediri. Pada tahun 1975 melanjutkan studi pada Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya dan lulus sebagai sarjana Agronomi pada tahun 1980. Tahun 1985 lulus sebagai Sarjana Utama pada Program Studi Ilmu Tanaman Pasca Sarjana UGM.
Kemudian baru tahun 2005 melanjutkan studi pada Program Doktor Ilmu Pertanian pada Pascasarjana Universitas Brawijaya dan dinyatakan lulus sebagai Doktor pada tahun 2008. Pada tahun 2010 diangkat menjadi guru besar dalam bidang Ekologi Pertanian. Penulis sejak 1 Maret 1981 sampai sekarang tercatattt sebagai Dosen tetap Jurusan Budidaya Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, serta mengajar mata kuliah Teknologi Produksi Tanaman Obat dan Aromatik sejak tahun 1989 hingga sekarang. Semenjak menjadi mahasiswa S1, penulis telah banyak berkecimpung dalam dunia agribisnis mulai budidaya tebu, bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan lain-lain. Saat ini penulis berkecimpung dalam bidang Energi Alternatif dari bahan bakar nabati, yang akhirnya penulis dapat menciptakan sebuah inovasi baru tentang Kompor UB-16 dengan memanfaatkan biji jarak atau bahan bakar nabati yang lain sebagai bahan bakar. Bahkan kompor tersebut sekarang telah direkomendasikan secara nasional oleh Departemen Pertanian untuk dipakai sebagai alat memasak skala rumah tangga di pedesaan dalam rangka Menuju Desa Mandiri Energi di seluruh Indonesia.

Nur Azizah, SP. MP. lahir di Malang Jawa Timur pada 9 Mei 1978, menyelesaikan pendidikan sarjana S1 di Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya (2001) pada bidang ilmu Hortikultura, Pendidikan S2 diselesaikan pada tahun 2009 juga di Fakultas Pertanian UB.
Penulis menjadi dosen di Fakultas Pertanian UB mulai tahun 2005 dan mengampu mata kuliah Dasar Budidaya Tanaman, Klimatologi, Teknologi Produksi Tanaman, Teknologi Produksi Tanaman Obat dan Aroma serta Budidaya Tanaman Tanpa Tanah. Selama menjadi dosen penulis menyusun beberapa modul kuliah dan bahan ajar yaitu: Modul Kuliah Dasar Budidaya Tanaman (2012), Buku Ajar Teknoloi Pengolahan Sampah Organik Kampus menjadi Kompos Granule (2013) dan Modul Kuliah Budidaya Tanpa Tanah (2017).