Pizza Station

· Pearson Education
Електронна книга
12
Сторінки
Можна додати
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

Using Lean Six Sigma techniques, this new case study challenges readers to analyze why a local pizza restaurant is experiencing a rapid increase in customer complaints, ranging from late delivery to poor crusts. Crystallizing realistic analytical challenges faced by companies in many industries and markets, it exposes readers to the entire decision-making process, providing opportunities to perform analyses, interpret output, and recommend the best course of action. Author: Kathryn Marley, Duquesne University; and Gopesh Anand, University of Illinois at Urbana–Champaign.

Про автора

Matthew J. Drake, Ph.D., CFPIM, is an Associate Professor of Supply Chain Management and the Director of International Business Programs in the Palumbo-Donahue School of Business at Duquesne University. Dr. Drake primarily teaches analytical courses in the Supply Chain Management program. He holds a B.S. in Business Administration from Duquesne University and an M.S. and Ph.D. in Industrial Engineering from the Georgia Institute of Technology. His first book, Global Supply Chain Management, was published by Business Expert Press in 2012. Dr. Drake’s research has been published in a number of leading journals including Naval Research Logistics, the European Journal of Operational Research, Omega, the International Journal of Production Economics, OR Spectrum, the Journal of Business Ethics, and Science and Engineering Ethics. Several of his previous cases and teaching materials have been published in INFORMS Transactions on Education and Spreadsheets in Education.

Dr. Drake lives in suburban Pittsburgh, Pennsylvania, with his wife, Nicole; his daughter, Noelle; and his dog, Bismarck.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.