Plant Carbohydrates II: Extracellular Carbohydrates

·
· Encyclopedia of Plant Physiology Книга 13 · Springer Science & Business Media
Електронна книга
772
Сторінки
Google не перевіряє оцінки й відгуки. Докладніше.

Про цю електронну книгу

In 1958, a single volume in the original series of this Encyclopedia adequately summarized the state of knowledge about plant carbohydrates. Expansion into two volumes in the New Series highlights the explosive increase in information and the heightened interest that attended this class of compounds in the interven ing years. Even now the search has just begun. Much remains to be accom plished; e.g., a full description of the plant cell wall in chemical terms. Why this growing fascination with plant carbohydrates? Clearly, much credit goes to those who pioneered the complex chemistry of polyhydroxylated compounds and to those who later sorted out the biochemical features of these molecules. But there is a second aspect, the role of carbohydrates in such biological func tions as host-parasite and pollen-pistil interactions, the mating reaction in fungi, symbiosis, and secretion to name a few. Here is ample reason for anyone concerned with the plant sciences to turn aside for a moment and consider how carbohydrates, so many years neglected in favor of the study of proteins and nucleic acids, contribute to the physiological processes of growth and devel opment in plants.

Оцініть цю електронну книгу

Повідомте нас про свої враження.

Як читати

Смартфони та планшети
Установіть додаток Google Play Книги для Android і iPad або iPhone. Він автоматично синхронізується з вашим обліковим записом і дає змогу читати книги в режимах онлайн і офлайн, де б ви не були.
Портативні та настільні комп’ютери
Ви можете слухати аудіокниги, куплені в Google Play, у веб-переглядачі на комп’ютері.
eReader та інші пристрої
Щоб користуватися пристроями для читання електронних книг із технологією E-ink, наприклад Kobo, вам знадобиться завантажити файл і перенести його на відповідний пристрій. Докладні вказівки з перенесення файлів на підтримувані пристрої можна знайти в Довідковому центрі.