Pretzel Making at Home

· Chronicle Books
5,0
3 отзива
Електронна книга
128
Страници
Отговаря на условията
Оценките и отзивите не са потвърдени  Научете повече

Всичко за тази електронна книга

Easily enjoy fresh, handmade pretzels at home with these fifty creative pretzel recipes, featuring a variety of shapes, fillings, toppings, and dips.

Here’s a new twist on an old favorite: pretzels warm from the oven. DIY bakers can make their own crunchy, chewy, savory, or sweet artisan pretzels with this collection of fifty recipes that imagines every way to shape, fill, and top them. Here are the traditional versions as well as novel creations such as Philly cheesesteak pretzel pockets and fried pretzel with cinnamon sugar. More substantial dishes like wild mushroom and chestnut pretzel stuffing, and pretzel bread pudding with caramel sauce elevate the humble pretzel to dinner-table fare as this tantalizing cookbook takes a cherished everyday snack to the next level of culinary creativity.

Оценки и отзиви

5,0
3 отзива

За автора

Andrea Slonecker is a food writer, recipe developer, and cooking teacher who bakes pretzels at home in Portland, Oregon.Alex Farnum is a West Coast–based food photographer.

Оценете тази електронна книга

Кажете ни какво мислите.

Информация за четенето

Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.