Rachel Goenka's Adventures with Mithai

· Harper Collins
E‑kniha
128
Počet strán
Vhodné
Hodnotenia a recenzie nie sú overené  Ďalšie informácie

Táto e‑kniha


From chocolate barfi-flavoured cheesecake to cardamom mousse sprinkled with motichoor laddoo, Rachel Goenka's Adventures with Mithai brings you 50 original recipes of Indian classics with a modern twist.Rachel, a Le Cordon Bleu-trained chef, uses international techniques to create luscious delicacies. Now, she shares her techniques, flavours and designs that are almost too pretty to eat, in a cookbook for ambitious home chefs.From desserts and ice-creams to macarons and chocolates, these easy-to-prepare, innovative desserts are perfect for entertaining during the festive and wedding seasons.

O autorovi

Rachel Goenka is founder-CEO of The Chocolate Spoon Company. Awarded 'Young Restauranteur of the Year' by Restaurant India, she was named one of '30 Women Entrepreneurs to Watch in India' by CEO Magazine. After attending The Ballymaloe Cookery School in Ireland, Rachel specialized in patisserie at Le Cordon Bleu, London.

Ohodnoťte túto elektronickú knihu

Povedzte nám svoj názor.

Informácie o dostupnosti

Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre AndroidiPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.
Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia
Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.