Rachel Goenka's Adventures with Mithai
Rachel Goenka
okt. 2019 · Harper Collins
E-bok
128
Sidor
family_home
Kvalificerad
info
reportBetyg och recensioner verifieras inte Läs mer
Om den här e-boken
From chocolate barfi-flavoured cheesecake to cardamom mousse sprinkled with motichoor laddoo, Rachel Goenka's Adventures with Mithai brings you 50 original recipes of Indian classics with a modern twist.Rachel, a Le Cordon Bleu-trained chef, uses international techniques to create luscious delicacies. Now, she shares her techniques, flavours and designs that are almost too pretty to eat, in a cookbook for ambitious home chefs.From desserts and ice-creams to macarons and chocolates, these easy-to-prepare, innovative desserts are perfect for entertaining during the festive and wedding seasons.
Om författaren
Rachel Goenka is founder-CEO of The Chocolate Spoon Company. Awarded 'Young Restauranteur of the Year' by Restaurant India, she was named one of '30 Women Entrepreneurs to Watch in India' by CEO Magazine. After attending The Ballymaloe Cookery School in Ireland, Rachel specialized in patisserie at Le Cordon Bleu, London.
Betygsätt e-boken
Berätta vad du tycker.
Läsinformation
Smartphones och surfplattor
Installera appen Google Play Böcker för Android och iPad/iPhone. Appen synkroniseras automatiskt med ditt konto så att du kan läsa online eller offline var du än befinner dig.
Laptops och stationära datorer
Du kan lyssna på ljudböcker som du har köpt på Google Play via webbläsaren på datorn.
Läsplattor och andra enheter
Om du vill läsa boken på enheter med e-bläck, till exempel Kobo-läsplattor, måste du ladda ned en fil och överföra den till enheten. Följ anvisningarna i hjälpcentret om du vill överföra filerna till en kompatibel läsplatta.
