Receitas para animar o apetite

· Simplíssimo Livros
4,4
1,38 мың пікір
Электрондық кітап
56
бет
Жарамды
Рейтингілер мен пікірлер тексерілмеген. Толығырақ

Осы электрондық кітап туралы ақпарат

Muito mais que alimento para o corpo, a comida tem o poder de nutrir a alma, nos acolher e nos fazer acessar a memória afetiva, trazendo de volta, por meio do paladar, momentos de alegria e satisfação. São essas boas sensações que queremos evocar com as receitas deste livro, que nasceu da união entre os princípios da nutrição e a criatividade da cozinha gourmet. Acreditamos que alquimia culinária, quando vista de maneira integrada, é capaz de somar às delícias da alta gastronomia uma visão de alimentação equilibrada, melhorando nossa saúde e qualidade de vida. Para realizar este projeto, convidamos a chef Mariana Valentini, do Brodo Rosticceria, e o nutricionista Vitor Modesto Rosa, coordenador do ambulatório do Instituto do Câncer do Estado de São Paulo - Icesp, uma das mais respeitadas instituições de saúde, referência no tratamento de câncer do País. O resultado dessa parceria são estas 22 deliciosas receitas, de preparo simples e rápido, que, além de dar novas formas, texturas e sabores à comida, têm como foco o alívio dos sintomas mais comuns de pacientes com câncer que estão em tratamento. A partir dessa união, queremos proporcionar uma experiência para todos os sentidos, reavivando as percepções desde o comer com os olhos, que nos aguça a curiosidade, até a lembrança de pequenos sabores, que nos fazem viajar no tempo e nos levam a um estado de espírito de leveza, de prazer, de querer viver.

Бағалар мен пікірлер

4,4
1,38 мың пікір

Осы электрондық кітапты бағалаңыз.

Пікіріңізбен бөлісіңіз.

Ақпаратты оқу

Смартфондар мен планшеттер
Android және iPad/iPhone үшін Google Play Books қолданбасын орнатыңыз. Ол аккаунтпен автоматты түрде синхрондалады және қайда болсаңыз да, онлайн не офлайн режимде оқуға мүмкіндік береді.
Ноутбуктар мен компьютерлер
Google Play дүкенінде сатып алған аудиокітаптарды компьютердің браузерінде тыңдауыңызға болады.
eReader және басқа құрылғылар
Kobo eReader сияқты E-ink технологиясымен жұмыс істейтін құрылғылардан оқу үшін файлды жүктеп, оны құрылғыға жіберу керек. Қолдау көрсетілетін eReader құрылғысына файл жіберу үшін Анықтама орталығының нұсқауларын орындаңыз.