Pengalaman sebagai pengelola kursus sekaligus pengajar, menjadi alasan saya menyusun buku Resep Jitu Andalan dari Rumah Pudding Cake, untuk membantu pembaca dalam hal menggali ide bisnis boga. Dengan petunjuk dan mengikuti resep dalam buku ini tidak ada kata sulit dalam mencobanya. Semua bahan yang digunakan mudah didapat di pasaran dan peralatan untuk membuatnya pun dapat menggunakan peralatan baking skala rumahan pada umumnya. Buku ini berisi lebih dari 40 resep Pudding, Cake, dan Minuman, antara lain Brownies Chocolate Pudding, Regal Butter Choco Pudding, Cendol Nangka Pudding, Lumut Karang Pudding, Lychee Tea Cup Pudding, Lapis Legit Karamel Pudding Cake, Ketan Hitam Rollcake, Banana Bread Cake, Oreo Crumble Cake, Strawberry In Jar, Coffee Jelly Thai Tea, Es Sop Buah, dan Fruit Jelly In Glass.