Resep Pizza Favorit
TIM IDE MASAK
may 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Resep Pizza: - Pizza Meat Lover - Pizza Super Supreme - Pizza Margerita - Pizza Salmon Asap Basil - Pizza Keju 4 Lapis - Pizza Mini Tiramisu Pizza adalah sejenis roti berbentuk bundar, lebar, dan pipih. Pizza yang asli, berasal dari Italia, adonannya ditarik tipis berdiameter 30 cm, renyah, karena dipanggang dalam tungku kayu api. Lezat, karena saus tomatnya, buatan sendiri, dari tomat merah, matang, dan segar. Dengan berjalannya waktu, pizza mengalami perkembangan dalam bentuk maupun toppingnya. Saat ini di pizzeria atau toko pizza, disajikan juga pizza bentuk persegi atau bujur sangkar. Bercita rasa gurih maupun manis. Kemudian diiris sesuai kebutuhan pembeli. Pizza biasa disajikan dalam keadaan panas sebagai menu makan siang dan makan malam, tetapi dapat juga disantap dalam keadaan dingin saat sarapan atau saat piknik. Sedangkan pizza bercita rasa manis, disajikan sebagai makanan penutup. Buku ini menyajikan 22 resep pizza, yang dilengkapi dengan resep adonan dasar dan resep saus pizza. Kini aneka pizza favorit, yang biasa kita nikmati di restoran, dapat dibuat sendiri di rumah. Tidak sulit dan tidak memerlukan waktu yang lama."
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