Resep Souffle ala Cafe
Ide Masak
Aug 2013 · Gramedia Pustaka Utama
Ebook
56
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
"""Souffle adalah makanan yang berasal dari Perancis, terbuat dari campuran tepung terigu, susu, dan telur. Arti kata souffle adalah menggembung, jadi sesuai dengan namanya, bentuk makanan ini menggembung, dengan permukaan merekah seperti kue sus. Ada dua jenis souffle yang kita kenal, souffle hangat yang cara membuatnya dengan proses memanggang, cita rasanya gurih dan manis. Ada juga souffle dingin, cita rasanya rasa manis, bentuknya serupa dengan mousse, biasa disajikan sebagai dessert. Membuat dan menyajikan souffle sungguh pengalaman yang menakjubkan, mengintip adonan perlahan-lahan naik menggembung, dari balik kaca oven, kemudian menyantapnya selagi panas dan sesaat kemudian adonan akan mengempis dan tenggelam ke dalam dasar ramekin. Buku ini menyajikan 22 resep souffle ala cafè gurih dan manis, yang biasa disajikan di cafe-cafe terkemuka. Anda akan senang dan bangga, dapat menyajikan souffle untuk keluarga dan para sahabat tercinta. """
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
