Roquefort, A History

२०१७ अप्रिल · New Word City

इ-पुस्तक

पृष्ठहरू

रेटिङ र रिभ्यूहरूको पुष्टि गरिएको हुँदैन थप जान्नुहोस्

यो इ-पुस्तकका बारेमा

Roquefort is a unique product. Anyone can make a cheese with holes in it and call it Swiss. Anyone can mix mold with curdling milk and produce a cheese that he or she can call "blue."

But Roquefort is not to be confused with ordinary blue cheese. For one, it is made with ewe's milk, not cow's, and hence has a juicier texture. For another it is made under ideal conditions in a refrigerating and humidifying plant that would cost a fortune to duplicate, but is provided in France courtesy of Mother Nature.

Here, in this essay by award-winning journalist Robert Wernick, is Roquefort's tasty story.

लेखकको बारेमा

Salvador Dali once called him the stupidest man in the world; Cary Grant described him as the smartest. New York Times bestselling author Robert Wernick is certainly talented. He has penned more than a dozen books and has contributed to a host of magazines, ranging from Life to Vanity Fair. His topics are as varied as the birth of town planning in the Mesolithic Age to a soul-baring Ferris-wheel ride with Marilyn Monroe to a climb up Mount Sinai.

यो इ-पुस्तकको मूल्याङ्कन गर्नुहोस्

हामीलाई आफ्नो धारणा बताउनुहोस्।

जानकारी पढ्दै

स्मार्टफोन तथा ट्याबलेटहरू

Android र iPad/iPhone का लागि Google Play किताब एप को इन्स्टल गर्नुहोस्। यो तपाईंको खातासॅंग स्वतः सिंक हुन्छ र तपाईं अनलाइन वा अफलाइन जहाँ भए पनि अध्ययन गर्न दिन्छ।

ल्यापटप तथा कम्प्युटरहरू

तपाईं Google Play मा खरिद गरिएको अडियोबुक आफ्नो कम्प्युटरको वेब ब्राउजर प्रयोग गरेर सुन्न सक्नुहुन्छ।

eReaders र अन्य उपकरणहरू

Kobo eReaders जस्ता e-ink डिभाइसहरूमा फाइल पढ्न तपाईंले फाइल डाउनलोड गरेर उक्त फाइल आफ्नो डिभाइसमा ट्रान्स्फर गर्नु पर्ने हुन्छ। ती फाइलहरू पढ्न मिल्ने इबुक रिडरहरूमा ती फाइलहरू ट्रान्स्फर गर्नेसम्बन्धी विस्तृत निर्देशनहरू प्राप्त गर्न मद्दत केन्द्र मा जानुहोस्।

गैरकानुनी सामग्रीका बारेमा रिपोर्ट गर्नुहोस्