Pengolahan Kolagen dari Kulit Ikan Nila
Rosmawaty Peranginangin · Murniyati · Nurhayati · Wahyu Rahmad
Penebar Swadaya Grup
5.0star
5 reviewsreport
Ebook
66
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Kolagen adalah protein alami yang terdapat pada hewan vertebrata dan invertebrata. Kolagen diibaratkan sebagai lem yang menyatukan tubuh manusia secara bersamaan. Fungsi kolagen di antaranya adalah sebagai bahan untuk melindungi tulang dan dan cairan sinovial supaya tidak rusak dan juga sebagai bahan untuk pembentukan dan pemeliharaan tulang.
Kolagen tidak toksik dan tidak mempunyai efek samping sehingga sangat baik digunakan dalam farmasi sebagai bahan nonsteroid dan anti-inflamasi. Di bidang industri, kolagen digunakan sebagai bahan tambahan pada pembuatan produk perawatan rambut, wajah dan tubuh seperti sampo, kondisioner, sabun, body lotion, dan kosmetik lainnya.
Buku ini berisi informasi seputar teknologi produksi kolagen ikan, manfaat, fungsi, dan hal-hal lain yang berhubungan dengan produksi kolagen dari kulit ikan nila.
PENEBAR SWADAYA
Kolagen tidak toksik dan tidak mempunyai efek samping sehingga sangat baik digunakan dalam farmasi sebagai bahan nonsteroid dan anti-inflamasi. Di bidang industri, kolagen digunakan sebagai bahan tambahan pada pembuatan produk perawatan rambut, wajah dan tubuh seperti sampo, kondisioner, sabun, body lotion, dan kosmetik lainnya.
Buku ini berisi informasi seputar teknologi produksi kolagen ikan, manfaat, fungsi, dan hal-hal lain yang berhubungan dengan produksi kolagen dari kulit ikan nila.
PENEBAR SWADAYA
Ratings and reviews
5.0
5 reviews
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
