Roti Ensaymada: Roti Ala Filipina
Koko Hidayat
stu 2008. · Gramedia Pustaka Utama
3,7star
3 recenzijereport
E-knjiga
40
str.
reportOcjene i recenzije nisu potvrđene Saznajte više
O ovoj e-knjizi
ROTI ENSAYMADA adalah roti dari Philipina yang ikut meramaikan khasanah dunia "perotian" oriental. Prinsip dasar pembuatan roti ensaymada tidak jauh berbeda dengan jenis roti a la Barat. Adonan roti ini lebih lunak (lembek) dibanding roti biasa. Waktu pembuatannya cenderung lebih lama karena kandungan airnya cukup banyak.
KOKO HIDAYAT, seorang pakar bakery dan pastry, dalam buku ini coba membagi rahasia pembuatan roti Philipina. Resep aneka roti yang tersaji dalam buku juga telah diuji di dapur Gramedia Pustaka Utama. Hasilnya, mm, yummy, dan memuaskan. Ada 15 resep roti ensaymada yang dapat dicoba di dapur kesayangan Anda.
Lengkapi investasi Anda dengan mengoleksi buku resep-resep pastry ini -- tentunya, ikuti resep kue step by step sebagai langkah awal. Jika Anda ingin mengembangkan produk, buku ini dapat dijadikan pemancing kreativitas sesuai kemampuan dan selera.
Beli segera buku yang kaya manfaat ini di toko buku kesayangan Anda!
KOKO HIDAYAT, seorang pakar bakery dan pastry, dalam buku ini coba membagi rahasia pembuatan roti Philipina. Resep aneka roti yang tersaji dalam buku juga telah diuji di dapur Gramedia Pustaka Utama. Hasilnya, mm, yummy, dan memuaskan. Ada 15 resep roti ensaymada yang dapat dicoba di dapur kesayangan Anda.
Lengkapi investasi Anda dengan mengoleksi buku resep-resep pastry ini -- tentunya, ikuti resep kue step by step sebagai langkah awal. Jika Anda ingin mengembangkan produk, buku ini dapat dijadikan pemancing kreativitas sesuai kemampuan dan selera.
Beli segera buku yang kaya manfaat ini di toko buku kesayangan Anda!
Ocjene i recenzije
3,7
3 recenzije
Ocijenite ovu e-knjigu
Recite nam što mislite.
Informacije o čitanju
Pametni telefoni i tableti
Instalirajte aplikaciju Google Play knjige za Android i iPad/iPhone. Automatski se sinkronizira s vašim računom i omogućuje vam da čitate online ili offline gdje god bili.
Prijenosna i stolna računala
Audioknjige kupljene na Google Playu možete slušati pomoću web-preglednika na računalu.
Elektronički čitači i ostali uređaji
Za čitanje na uređajima s elektroničkom tintom, kao što su Kobo e-čitači, trebate preuzeti datoteku i prenijeti je na svoj uređaj. Slijedite detaljne upute u centru za pomoć za prijenos datoteka na podržane e-čitače.
