SANDWICH BAGEL DAN DONAT
Dapur Aliza
ene 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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Sandwich tergolong makanan yang populer. Bahkan dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat suatu penyajian yang berbeda, dapat memanfaatkan roti bagel yang bentuknya menyerupai donat. Untuk mengundang orang untuk mencicipi, variasikan isinya mulai dari buah, sayuran, daging asap, telur ayam, dan lain-lain. Demikian pula dengan saus pengolesnya. Untuk memberikan inspirasi dalam berkreasi dan menyajikan sandwich, segera miliki buku ini. Ada 25 resep yang dapat Anda coba.
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