Sajian Resto Selera Indonesia : Nasi Lengkap
Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap
سبتمبر 2020 · Gramedia Pustaka Utama
كتاب إلكتروني
76
صفحة
reportلم يتم التحقّق من التقييمات والمراجعات. مزيد من المعلومات
معلومات عن هذا الكتاب الإلكتروني
Hidangan nasi favorit Indonesia yang terkenal hingga manca negara adalah Nasi goreng. Nasi goreng tidak hanya dijual di restoran besar dan ternama tapi juga di kaki lima, jenisnya beragam ada nasi goreng pete, nasi goreng kambing dan sebagainya. Nasi favorit bisa nasi putih atau gurih atau nasi goreng yang dipadu dengan aneka mancam lauk pauk baik hewani maupun nabati, terkadang diberi tambahan kerupuk, acar, irisan telur dadar dan sebagainya dengan ganda rasa dan penampilan yang menarik. Warna dan penampilan yang baik menjadi daya tarik mata untuk ingin menyantap. Pola kuliner saat ini mulai berubah, masyarakat mulai beralih memilih hidangan nasi tradisional daripada hidangan cepat saji. Di berbagai pusat jajan, restoran bahkan kaki lima mulai banyak dijual aneka nasi tradisional. Tidaklah salah jika nasi tradisional mulai diminati dan menjadi makanan favorit. Buku ini menghadirkan resep-resep nasi favorit dari berbagai daerah, mulai dari nasi favorit yang populer seperti Nasi Goreng Kambing, Nasi Pecel Madiun, Nasi Gule Betawi, yang sering dicari oleh para penikmat kuliner di restoran yang menyajikan hidangan dengan cita rasa Indonesia. Selain resep-resep hidangan nasi populer juga memuat resep hidangan nasi yang mulai langka keberadaannya, yang perlu diangkat dan dilestarikan, seperti Nasi Kuning Bali, Nasi Lengko dari Cirebon, Nasi Megono dari Pekalongan, Nasi Punar dari Yogyakarta atau Nasi Tomat dari Deli Serdang Buku ini dapat menjadi inspirasi bagi Anda, baik untuk disajikan dalam acara khusus ataupun untuk untuk menambah menu favorit di tempat usaha rumah makan yang Anda kelola.
تقييم هذا الكتاب الإلكتروني
أخبرنا ما هو رأيك.
معلومات القراءة
الهواتف الذكية والأجهزة اللوحية
ينبغي تثبيت تطبيق كتب Google Play لنظام التشغيل Android وiPad/iPhone. يعمل هذا التطبيق على إجراء مزامنة تلقائية مع حسابك ويتيح لك القراءة أثناء الاتصال بالإنترنت أو بلا اتصال بالإنترنت أينما كنت.
أجهزة الكمبيوتر المحمول وأجهزة الكمبيوتر
يمكنك الاستماع إلى الكتب المسموعة التي تم شراؤها على Google Play باستخدام متصفح الويب على جهاز الكمبيوتر.
أجهزة القراءة الإلكترونية والأجهزة الأخرى
للقراءة على أجهزة الحبر الإلكتروني، مثل أجهزة القارئ الإلكتروني Kobo، عليك تنزيل ملف ونقله إلى جهازك. يُرجى اتّباع التعليمات المفصّلة في مركز المساعدة لتتمكّن من نقل الملفات إلى أجهزة القارئ الإلكتروني المتوافقة.
