Sajian Sehat Lezat Dari Brokoli
Dapur Kirana
fev. de 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
1 avaliaçãoreport
E-book
44
Páginas
reportAs notas e avaliações não são verificadas Saiba mais
Sobre este e-book
Sudah bukan rahasia lagi bahwa brokoli dinyatakan sebagai sayuran kaya serat dengan segudang khasiat untuk kesehatan. Dalam satu mangkuk brokoli, terdapat vitamin yang dibutuhkan tubuh, seperti: vitamin C dalam jumlah banyak, vitamin A, riboflavin, dan sumber kalsium. Telah terbukti dalam penelitian, brokoli dapat melindungi tubuh dari berbagai jenis penyakit, antara lain: diabetes, katarak, stroke, dan berbagai jenis kanker. Menyantap brokoli secara teratur yang dikombinasi dengan sayuran hijau lain adalah langkah yang baik untuk memerangi tekanan darah tinggi dan mencegah kenaikan kolesterol, sehingga secara otomatis Anda pun akan terhindar dari penyakit jantung. Karena kadar kalsiumnya cukup tinggi, maka mengonsumsi brokoli secara teratur dapat menjauhkan Anda dari gejala penyakit osteoporosis.Brokoli mudah diolah. Bila Anda ingin menurunkan berat badan, sebaiknya tidak menambahkan saus yang berlemak tinggi dalam olahannya, seperti saus keju. Gantilah dengan air jeruk lemon, jeruk nipis, atau minyak zaitun. Sehingga kalori yang didapat murni dari brokoli yang memang juga rendah kalori tidak bertambah karena saus keju.Brokoli bisa dibuat aneka jenis masakan. Proses memasaknya pun bisa bervariasi, direbus, dikukus, ditumis, dipanggang, atau bahkan bisa dimakan dalam keadaan mentah. Buku ini memuat 20 olahan resep brokoli yang lezat seperti resep selada, sup hangat, kaserol, tumisan, ataupun resep berupa snack yang tidak akan membuat Anda bosan.
Classificações e resenhas
5,0
1 avaliação
Avaliar este e-book
Diga o que você achou
Informações de leitura
Smartphones e tablets
Instale o app Google Play Livros para Android e iPad/iPhone. Ele sincroniza automaticamente com sua conta e permite ler on-line ou off-line, o que você preferir.
Laptops e computadores
Você pode ouvir audiolivros comprados no Google Play usando o navegador da Web do seu computador.
eReaders e outros dispositivos
Para ler em dispositivos de e-ink como os e-readers Kobo, é necessário fazer o download e transferir um arquivo para o aparelho. Siga as instruções detalhadas da Central de Ajuda se quiser transferir arquivos para os e-readers compatíveis.
