Sandwich
Tabularasa
Mai 2018 · ESENSI
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Sandwich atau roti lapis amat banyak variasinya, baik yang klasik maupun yang modern atau kreasi baru. Meskipun sandwich lebih dikenal sebagai hidangan dari negeri Barat, tetapi negeri-negeri dari belahan Timur dunia juga mengenal roti lapis ini, misalnya Bahn Mi dari Vietnam atau Kebab dari Timur Tengah. Berisi 26 resep sandwich, buku ini memandu Anda membuat hidangan lezat berbahan roti yang praktis dan dapat diramu menjadi sandwich sehat, dengan memasukkan bahan-bahan sehat seperti sayuran mentah dan daging panggang. Semakin banyak penggemarnya, semakin populer pula sandwich dalam bisnis kuliner. Anda pun dapat menciptakan sendiri isi sandwich sesuai selera Anda di rumah!
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