La nostra salute dipende dalla qualità dei cibi che portiamo in tavola ogni giorno. Come fare per scegliere gli alimenti più sicuri e più sani tra le centinaia di prodotti che troviamo in vendita?
Questo libro vi offre un aiuto concreto, spiegando cosa occorre controllare sull'etichetta per sapere se tra gli ingredienti si trovano sostanze nocive, poco sicure o di scarsa qualità.
Per ogni genere di alimento (carne, latte, uova, pasta, sughi...) potrete trovare i consigli utili per orientarvi nella scelta migliore per la salute, la linea e il gusto