Semua Serba Ubi Jalar
Linda Carolina Brotodjojo
May 2013 · Gramedia Pustaka Utama
eBook
56
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn more
About this eBook
"Banyak orang memandang remeh ubi jalar, padahal ubi mengandung beragam zat gizi yang sangat baik bagi tubuh. Sumber utama karbohidrat yang baik untuk penderita diabetes karena kandungan gulanya sederhana. Ubi jalar ungu juga sangat kaya akan pro vitamin A atau retinol, bahkan dibandingkan bayam dan kangkung, kandungan vitamin A ubi jalar merah masih setingkat lebih tinggi. Keistimewaan ubi ini juga terletak pada kandungan seratnya yang sangat tinggi. Ubi sangat baik untuk mencegah kanker saluran pencernaan dan mengikat zat karsinogen penyebab kanker di dalam tubuh. Buku ini menyajikan 25 resep sajian dengan bahan dasar ubi kuning maupun ungu dan juga hal-hal yang perlu Anda ketahui seputar ubi. Selamat mencoba dan menikmati kegiatan memasak ini."
Rate this eBook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Centre instructions to transfer the files to supported eReaders.
