Seri Teknik Memasak: Masakan Serba Tumis
Ide Masak
apr. 2014 · Gramedia Pustaka Utama
E-bok
56
Sider
reportVurderinger og anmeldelser blir ikke kontrollert Finn ut mer
Om denne e-boken
"""Salah satu teknik memasak adalah tumis. Teknik ini cukup digemari oleh banyak orang, karena kepraktisannya. Selain peralatan yang digunakan sangat simpel hanya penggorengan/wajan dan sendok pengaduk/ sodet, bumbu dasar yang digunakan juga sederhana, dan waktu memasaknya pun singkat, sekitar 3 – 6 menit. Menumis, yang dalam kuliner China dikenal dengan istilah “ca” memang berarti memasak cepat, dengan sedikit minyak. Bahan makanan yang bisa ditumis cukup beragam, mulai dari aneka sayuran, tahu, dan tempe, hingga bahan hewani seperti daging, udang, unggas, serta ikan dan seafood. Kepraktisan teknik memasak inilah yang menjadikan aneka masakan tumis menjadi andalan banyak orang, karena hasilnya lezat dan bahannya masih segar. Buku ini menyajikan 22 resep hidangan tumisan, baik yang menggunakan bahan dasar aneka sayuran hingga bahan makanan hewani."""
Vurder denne e-boken
Fortell oss hva du mener.
Hvordan lese innhold
Smarttelefoner og nettbrett
Installer Google Play Bøker-appen for Android og iPad/iPhone. Den synkroniseres automatisk med kontoen din og lar deg lese både med og uten nett – uansett hvor du er.
Datamaskiner
Du kan lytte til lydbøker du har kjøpt på Google Play, i nettleseren på datamaskinen din.
Lesebrett og andre enheter
For å lese på lesebrett som Kobo eReader må du laste ned en fil og overføre den til enheten din. Følg den detaljerte veiledningen i brukerstøtten for å overføre filene til støttede lesebrett.
