Seri Teknik Memasak: Masakan Serba Tumis
Ide Masak
2014年4月 · Gramedia Pustaka Utama
电子书
56
页
report评分和评价未经验证 了解详情
关于此电子书
"""Salah satu teknik memasak adalah tumis. Teknik ini cukup digemari oleh banyak orang, karena kepraktisannya. Selain peralatan yang digunakan sangat simpel hanya penggorengan/wajan dan sendok pengaduk/ sodet, bumbu dasar yang digunakan juga sederhana, dan waktu memasaknya pun singkat, sekitar 3 – 6 menit. Menumis, yang dalam kuliner China dikenal dengan istilah “ca” memang berarti memasak cepat, dengan sedikit minyak. Bahan makanan yang bisa ditumis cukup beragam, mulai dari aneka sayuran, tahu, dan tempe, hingga bahan hewani seperti daging, udang, unggas, serta ikan dan seafood. Kepraktisan teknik memasak inilah yang menjadikan aneka masakan tumis menjadi andalan banyak orang, karena hasilnya lezat dan bahannya masih segar. Buku ini menyajikan 22 resep hidangan tumisan, baik yang menggunakan bahan dasar aneka sayuran hingga bahan makanan hewani."""
为此电子书评分
欢迎向我们提供反馈意见。
如何阅读
智能手机和平板电脑
笔记本电脑和台式机
您可以使用计算机的网络浏览器聆听您在 Google Play 购买的有声读物。
电子阅读器和其他设备
如果要在 Kobo 电子阅读器等电子墨水屏设备上阅读，您需要下载一个文件，并将其传输到相应设备上。若要将文件传输到受支持的电子阅读器上，请按帮助中心内的详细说明操作。
