Manajemen Strategis Agribisnis
About this ebook
SISTEM AGRIBISNIS merupakan transformasi atau evolusi dari sektor pertanian, yang mencakup subsistem usahatani (on-farm agribusiness), yang terintegrasi ke belakang (backward linkage) dengan subsistem agroindustri hulu (up-stream agro-industry); dan terintegrasi ke depan (onward linkage) dengan subsistem agroindustri hair (down-stream agro-industry): serta terintegrasi ke luar (outside linkgae) dengen subsistem jasa layanan pendukung (kelembagaan). Pada era disrupsi ini, telah terjadi perubahan intens dan masif pada pertanian global yang mengubah sistem dan tatanan bisnis dikarenakan adanya inovasi dan kreatifitas baru. Kondisi tersebut menghadirkan realitas pasar yang lebih kompleks, dinamis, dan kompetitif. Guna menghadapi perubahan diperlukan perspektif baru tentang praktik manajemen agribisnis. Dalam kajian Manajemen Strategis, strategi agribisnis dikategorikan sebagai penargetan dalam tiga dimensi: lingkungan eksternal, lingkungan internal, dan pembangunan berkelanjutan. Oleh karenanya, peran manajemen strategis yang sistematis dan komprehensif sangat penting dalam mengelola sistem agribisnis untuk mencapai target bisnis berkelanjutan dan berdaya saing global.
Menarik untuk dibaca, mengingat bagian awal buku ini berisikan Konsep Dasar Manajemen Strategis Agribisnis, Perumusan Visi dan Misi, bagaimana menganalisis Lingkungan Bisnis serta penerapan Strategi. Selanjutnya pada bagian tengah memuat tentang Analisis SWOT, Menganalisis Kompetitor serta membahas Riset dan Analisis Pasar. Sedangkan pada bagian akhir berisikan berbagai Penerapan Teknik Pengambilan Keputusan Dalam Manajemen Strategis Agribisnis.
Ratings and reviews
About the author
Silvana Maulidah dilahirkan di Kabupaten Gresik, menempuh Pendidikan Dasar hingga Sekolah Menengah Atas di Gresik, Jawa Timur. Melanjutkan studi di Program S-1 Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, lulus pada tahun 1999. Pada tahun 2005 menuntaskan studi di Program S-2 Ekonomi Pertanian Universitas Brawijaya serta lulus Program Doktor Ilmu Pertanian Universitas Brawijaya tahun 2019. Mulai tahun 2000 hingga kini bekerja sebagai pengajar pada jurusan Sosial Ekonomi Pertanian serta Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Beberapa mata kuliah menjadi konsentrasinya seperti Manajemen Agribisnis, Manajemen Produksi dan Operasi, Ilmu Usaha Tani, Rancangan Usaha Agribisnis serta beberapa mata kuliah lain. Keaktifan sebagai penulis menghasilkan artikel yang telah dimuat di beberapa jurnal serta media massa. Buku dengan judul Manajemen Strategis Agribisnis ini adalah karya keempat setelah buku berjudul Pengantar Manajemen Agribisnis yang sudah diterbitkan pada tahun 2012, Inisiasi Paludikultur di Indonesia, Pilihan Komoditas Restorasi Kesatuan Hidrologis Gambut di tahun 2019 serta Manajemen Rantai Pasok Agribisnis terbit tahun 2021.
Soemarno dilahirkan di Kota Madiun pada 17 Agustus 1955, menempuh Pendidikan Dasar hingga Sekolah Menengah Atas di Kota Madiun, Jawa Timur. Melanjutkan studi di Program S-1 Jurusan Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, tahun 1975 dan lulus Sarjana S1 tahun 1980. Pada tahun 1986 menuntaskan studi Pascasarjana di Institut Pertanian Bogor pada bidang Ilmu Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan, serta lulus Program Doktor tahun 1991. Gelar Profesor dinobatkan pada tahun 1997 di bidang Ilmu Tanah. Bekerja sebagai pengajar pada Jurusan Tanah, dan Program Pascasarjana, Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya, beberapa mata kuliah menjadi konsentrasi seperti Dasar Ilmu Tanah, Manajemen Kesuburan Tanah, Evaluasi Lahan, Manajemen Sumber Daya Lingkungan, Ekonomi Sumber Daya Lahan, Perencanaan Lingkungan, Filsafat Ilmu dan Metodologi Penelitian, dan Pengembangan Wilayah. Buku berjudul Manajemen Strategis Agribisnis ini adalah karya yang dihasilkan, setelah sebelumnya berkarya dalam beberapa buku seperti Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan, Agroekosistem Kebun Kopi, Agroekosistem Kemiri Sunan, Analisis dan Evaluasi Sumber Daya Lahan Pertanian, Ekososiologi Degradasi Lingkungan, Agribisnis Buah-buah Unggulan, Agrowisata Agribisnis Kebun Mangga, Manajemen Rantai Pasok Agribisnis.
Hanifatus Sahro dilahirkan di Kabupaten Situbondo, menempuh Pendidikan Dasar dan Sekolah Menengah Pertama di Situbondo, Jawa Timur, serta Sekolah Menengah Akhir di Probolinggo, Jawa Timur. Melanjutkan studi di Program S-1 Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya, dan lulus pada tahun 2017. Pada tahun 2019 menuntaskan studi Double Degree di International Master’s Degree Program in Agribusiness Management NPUST Taiwan, serta lulus pada Program S-2 Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya pada tahun 2020. Mulai awal tahun 2022 hingga sekarang bekerja sebagai pengajar pada Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Widyagama Malang. Beberapa mata kuliah menjadi konsentrasi seperti Riset Pemasaran Agribisnis dan Manajemen Sumber Daya Manusia. Aktif pada berbagai kegiatan penelitian serta menghasilkan beberapa artikel yang telah dimuat di beberapa jurnal.
