Hidangan Nasi ala Sisca Soewitomo
Sisca Soewitomo
Sep 2012 · Gramedia Pustaka Utama
4.3star
3 reviewsreport
Ebook
120
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Hidangan nasi yaitu nasi komplet dengan lauk-pauk merupakan makanan pokok keluarga Indonesia. Beragam hidangan nasi yang tersaji ini bercita rasa alami dari dapur Indonesia dan pengaruh dapur Asia, semisal dapur India atau Malaysia. Hidangan nasi ini ada yang dibuat dari awal yaitu dari aronan beras, ada juga dari nasi yang dicampur lauk-lauk. Cicipi kehebatan dan kelezatan padupadan hidangan nasi ala Sisca Soewitomo dalam buku ini, memperkaya pilihan rasa untuk keluarga juga memperkaya khasanah cita rasa istimewa. Di antaranya, Nasi Kebuli dengan daging kambing, kismis, dan minyak samin beraroma kayu manis plus cengkih; Nasi Ayam Hainan, nasi gurih yang disajikan dengan ayam kampung; Nasi Bakar Peda sajian nasi bungkus yang dibakar, berisi suwiran ikan asin peda yang ditumis; Nasi Oncom, yaitu nasi ditumis dengan oncom dan bumbu-bumbu; hingga Nasi Goreng Tek-tek dan Nasi Goreng Mawut.
Ratings and reviews
4.3
3 reviews
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
