Sopas y potajes
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ene 2013 · Parkstone International
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La olla que borbotea al fuego, la sopera humeante, el plato que desprende aromas apetitosos…, son señales de una cultura culinaria que se ha ido recuperando. En este libro encontrará muchas recetas de platos sencillos o refinados, tradicionales o innovadores, ligeros o sustanciosos, para satisfacer los gustos de todo el mundo. También hallará sugerencias y propuestas para preparar guisos con verduras, hortalizas, legumbres, carne, pescado y fruta, que se presentarán como primeros, platos únicos y postres.
Calificaciones y opiniones
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3 opiniones
Francisco Carrillo Carrillo
- Marcar como inapropiada
8 de octubre de 2019
El cocido de garbanzos con alcachofas de buenisimo.
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