Stout
2017-ж. июн. · Brewers Publications
5,0star
4 сын-пикирreport
Электрондук китеп
192
Барактар
family_home
Кошсо болот
info
reportРейтинг жана сын-пикирлер текшерилген жок Кеңири маалымат
Учкай маалымат
In Stout, Michael Lewis, Ph.D, traces the changing view of this popular beer style from a medicinal tonic to its glorified position in today’s beer world. Lewis covers the style completely—from history and commercial examples to recipes for home and professional brewing. The Classic Beer Style Series from Brewers Publications examines individual world-class beer styles, covering origins, history, sensory profiles, brewing techniques and commercial examples.
Баалар жана сын-пикирлер
5,0
4 сын-пикир
Автор жөнүндө
Professor Emeritus Michael J. Lewis, Ph.D. F.I. Brew. conducted the program in Brewing Science at the University of California, Davis since 1962. He accepted emeritus status in 1995 but remains active in the profession; he is the academic director of brewing programs in University of California Davis Extension. His accomplishments at U.C. Davis are many, leading to his selection as a Fellow of the Institute of Brewing and Distilling (London) in 1985. In 1986 he received the prestigious Award-of-Merit of the Master Brewers Association of the Americas (MBAA); in 1992 he was invited to be a Senior Member of the International Brewers Guild (London) and is Life Member of the American Society of Brewing Chemists; in 2008 Dr Lewis received the Recognition Award of the Brewers Association (USA) for service to the industry.
Бул электрондук китепти баалаңыз
Оюңуз менен бөлүшүп коюңуз.
Окуу маалыматы
Смартфондор жана планшеттер
Android жана iPad/iPhone үчүн Google Play Китептер колдонмосун орнотуңуз. Ал автоматтык түрдө аккаунтуңуз менен шайкештелип, кайда болбоңуз, онлайнда же оффлайнда окуу мүмкүнчүлүгүн берет.
Ноутбуктар жана компьютерлер
Google Play'ден сатылып алынган аудиокитептерди компьютериңиздин веб браузеринен уга аласыз.
eReaders жана башка түзмөктөр
Kobo eReaders сыяктуу электрондук сыя түзмөктөрүнөн окуу үчүн, файлды жүктөп алып, аны түзмөгүңүзгө өткөрүшүңүз керек. Файлдарды колдоого алынган eReaders'ке өткөрүү үчүн Жардам борборунун нускамаларын аткарыңыз.
