“A handy guide to the most important kitchen skills.” —BuzzFeed
Expert cooking tips and timeless kitchen wisdom make this culinary how-to handbook a must-have for home cooks of all skill levels
You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a rack of exotic spices to be a great cook. You just need the timeless wisdom found in Stuff Every Cook Should Know. You’ll learn
• How to Care for Cast Iron • How to Sharpen a Knife • How to Reduce Waste • How to Make Meals Ahead
Plus measurement conversions, kitchen organizing tips, basic knife cuts, how to stop onions from making you cry, and much more. Now you’re cooking!
Серыялы
Kunst en entertainment
Звесткі пра аўтара
Joy Manning is a James Beard Award–nominated writer, editor, and recipe developer. She is the author of Almost Meatless and the editor of EdiblePhilly. Visit her online at www.joymanning.com.
Ацаніце гэту электронную кнігу
Падзяліцеся сваімі меркаваннямі.
Чытанне інфармацыb
Смартфоны і планшэты
Усталюйце праграму "Кнігі Google Play" для Android і iPad/iPhone. Яна аўтаматычна сінхранізуецца з вашым уліковым запісам і дазваляе чытаць у інтэрнэце або па-за сеткай, дзе б вы ні былі.
Ноўтбукі і камп’ютары
У вэб-браўзеры камп’ютара можна слухаць аўдыякнігі, купленыя ў Google Play.
Электронныя кнiгi i iншыя прылады
Каб чытаць на такіх прыладах для электронных кніг, як, напрыклад, Kobo, трэба спампаваць файл і перанесці яго на сваю прыладу. Выканайце падрабязныя інструкцыі, прыведзеныя ў Даведачным цэнтры, каб перанесці файлы на прылады, якія падтрымліваюцца.