Stuff Every Cook Should Know

· Stuff You Should Know Книга 18 · Quirk Books
Електронна книга
144
Страници
Отговаря на условията
Оценките и отзивите не са потвърдени  Научете повече

Всичко за тази електронна книга

“A handy guide to the most important kitchen skills.” —BuzzFeed
 
Expert cooking tips and timeless kitchen wisdom make this culinary how-to handbook a must-have for home cooks of all skill levels
 
You don’t need expensive gadgets, cutting-edge cutlery, or a rack of exotic spices to be a great cook. You just need the timeless wisdom found in Stuff Every Cook Should Know. You’ll learn
 
• How to Care for Cast Iron
• How to Sharpen a Knife
• How to Reduce Waste
• How to Make Meals Ahead
 
Plus measurement conversions, kitchen organizing tips, basic knife cuts, how to stop onions from making you cry, and much more. Now you’re cooking!

За автора

Joy Manning is a James Beard Award–nominated writer, editor, and recipe developer. She is the author of Almost Meatless and the editor of Edible Philly. Visit her online at www.joymanning.com.

Оценете тази електронна книга

Кажете ни какво мислите.

Информация за четенето

Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.