Tartes soleil
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La tarte soleil est LA recettes tendance inratable, pour rÊussir tous vos apÊros !
Deux pÃĸtes, une garniture, quelques dÊcoupes et voilà : vous venez de rÊaliser une superbe tarte soleil qui rÊgalera votre tablÊe ! Peut-ÃĒtre devriez-vous en prÊparer deux, dans le doute... ça part vite !
Tarte pesto, mozzarella et courgette, tarte fromage frais, saumon et tartare dâalgues, tarte chorizo, feta et tomates...
Toutes les associations sont bonnes, vous ne pouvez pas vous trompez, et vous pourrez mÃĒme dÊcliner le concept en dessert rapide et bluffant avec une dÊlicieuse tarte poires, fève tonka et chocolat ou encore une tarte banane, beurre de cacahuète et chocolat.
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ÃlevÊe à lâaligot et à la charcuterie aveyronnaise bien poivrÊe, Coralie a suivi des Êtudes de communication. Câest en collectionnant les magazines, les livres et les heures passÊes dans sa kitchenette que son goÃģt pour la cuisine est nÊ. Une fois diplômÊe, elle a travaillÊ à la rÊdaction de plusieurs magazines de cuisine oÚ elle a dÊcouvert le mÊtier de styliste. FormÊe auprès de passionnÊs, elle a rapidement rÊalisÊ ses premiers sujets et est devenue auteur et styliste free-lance. Mordue de beaux produits, elle aime les sÊlectionner, rÊflÊchir à des recettes simples et modernes, et les cuisiner en leur donnant le plus bel aspect autour de compositions gourmandes et plus que tout vivantes, oÚ matières brutes et belle vaisselle ne font qu'un.
