The Great American Slow Cooker Book: 500 Easy Recipes for Every Day and Every Size Machine: A Cookbook

· Clarkson Potter
3,7
13 recenzii
Carte electronică
512
Pagini
Eligibilă
Evaluările și recenziile nu sunt verificate Află mai multe
Scădere de preț de 66 % pe 6 oct.

Despre această carte electronică

The ultimate in slow-cooker books--with 500 recipes, each adapted for three sizes of appliance. From breakfast to soups, mains to grains, vegetables to desserts, this guide is the only book you'll ever need to master your slow cooker or crockpot.

Millions of people are turning to slow cookers for their weeknight meals yet often can't find recipes that match their exact machine. Adapting recipes meant for a different-size cooker doesn't work--getting the right level of spice in your Vietnamese soup or keeping pulled pork tender requires having ingredients in the right proportion. But now, Bruce Weinstein and Mark Scarbrough have decoded slow cookers, and each of their recipes includes ingredient proportions for 2-3 quart, 4-5 quart, and 6-8 quart machines, guaranteeing a perfect fit no matter what machine you own. Each recipe is labeled for its level of difficulty and nutritional value, and they cover every kind of dish imaginable: delicious breakfast oatmeals, slow-braised meats, succulent vegetables, sweet jams and savory sauces, decadent desserts. This is the slow cooker book to end them all.

Evaluări și recenzii

3,7
13 recenzii

Despre autor

BRUCE WEINSTEIN and MARK SCARBROUGH are the creators of the bestselling Ultimate Cookbook series (on subjects as diverse as pizza, ham, candy, shrimp, and peanut butter) and have most recently published Goat: Meat, Milk, Cheese and Grain Mains. They were nominated for a James Beard award in 2011, and are regular contributors to Weight Watchers.com and Eating Well, Cooking Light, and the Washington Post.

Evaluează cartea electronică

Spune-ne ce crezi.

Informații despre lectură

Smartphone-uri și tablete
Instalează aplicația Cărți Google Play pentru Android și iPad/iPhone. Se sincronizează automat cu contul tău și poți să citești online sau offline de oriunde te afli.
Laptopuri și computere
Poți să asculți cărțile audio achiziționate pe Google Play folosind browserul web al computerului.
Dispozitive eReader și alte dispozitive
Ca să citești pe dispozitive pentru citit cărți electronice, cum ar fi eReaderul Kobo, trebuie să descarci un fișier și să îl transferi pe dispozitiv. Urmează instrucțiunile detaliate din Centrul de ajutor pentru a transfera fișiere pe dispozitivele eReader compatibile.