Thermal Behavior of Dispersed Systems
Nissim Garti
oct 2000 · Surfactant Science Libro 93 · CRC Press
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"Discusses the most recent advances in the correlations of structure and reactivity relationships of micelles, liposomes, microemulsions, and emulsions by thermal behavior measurements, as well as the options, scope, and limitations of the thermal behavior of dispersed systems. Highlights current studies on heterogeneous colloidal (dispersed) syste
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