Kulit buah-buahan, sering kali diabaikan dan dianggap sebagai limbah dalam proses konsumsi buah. Namun, siapa sangka bahwa di balik penampilannya yang sederhana, kulit buah mengandung manfaat yang luar biasa bagi kesehatan kita? Dalam buku ini, kita akan mengupas lebih jauh tentang manfaat kulit buah sebagai sumber antioksidan dan serat alami. Antioksidan dikenal sebagai senjata utama dalam melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh. Kulit buah mengandung sejumlah besar antioksidan yang berperan penting dalam mencegah penyakit dan melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif. Mari kita eksplorasi lebih lanjut keajaiban yang tersembunyi dalam kulit buah-buahan dan mengungkap potensi luar biasa dari bahan alami ini untuk kesehatan dan kesejahteraan kita.