Rumput laut adalah tanaman laut yang banyak ditemukan di pantai dan perairan tropis. Rumput laut memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, seperti kaya akan mineral, vitamin, dan antioksidan yang dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung, mencegah kanker, dan menjaga kesehatan kulit. Selain itu, rumput laut juga memiliki kandungan protein yang tinggi yang dapat membantu dalam pembentukan otot dan memperkuat sistem imun. Namun, rumput laut juga mudah rusak jika tidak disimpan dengan benar. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan rumput laut agar tetap fresh dan dapat digunakan dalam jangka waktu yang lama. Dan untuk mengolah rumput laut ada banyak sekali resep yang dapat dicoba, seperti salad rumput laut, sup rumput laut, mie rumput laut, dan masih banyak lagi. Berikut adalah beberapa tips praktis untuk menyimpan rumput laut serta beberapa resep olahannya yang dapat Anda coba.