Traditional South African Cooking: Edition 5

·
· Penguin Random House South Africa
5,0
1 bài đánh giá
Sách điện tử
144
Trang
Đủ điều kiện
Điểm xếp hạng và bài đánh giá chưa được xác minh  Tìm hiểu thêm

Giới thiệu về sách điện tử này

Anyone who longs for a beloved grandmother’s famous milk tart or melkkos, or a great aunt’s delicious bobotie or vetkoek, should have this book in his or her kitchen! Traditional South African Cooking is a collection of well-known South African recipes that will enable the modern cook to continue the tradition and produce the same delicious meals that our ancestors used to enjoy. South African cuisine is a unique blend of the culinary art of many different cultures. Dutch, French, German and British settlers, as well as the Malays who came from the East, all brought their own recipes to this country. The subtle adaptation of these ‘imported’ recipes by the addition of local ingredients and the introduction of innovative (at the time) cooking methods resulted in an original and much-loved cuisine. This book also features interesting snippets about our forebears’ way of life.

Xếp hạng và đánh giá

5,0
1 bài đánh giá

Giới thiệu tác giả

Magdaleen van Wyk is the author and co-author of a number of cookbooks. After obtaining her degrees at the University of Stellenbosch, she completed a post-graduate Diploma in Hospital Dietetics at the Medical School, University of Iowa, in the US. Now retired, Magdaleen was a well-known lecturer in Foods and Nutrition at the Departments of Consumer Science and Human Nutrition, University of Stellenbosch. She has been awarded medals by Silwood Kitchen in Cape Town and the SA Brandy Foundation. Food, wine and entertaining play an important part of her social life.

Xếp hạng sách điện tử này

Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.

Đọc thông tin

Điện thoại thông minh và máy tính bảng
Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho AndroidiPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.
Máy tính xách tay và máy tính
Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.
Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác
Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.