Variasi Donat
TimDapur DeMedia
Juli 2008 · DeMedia
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Über dieses E-Book
Banyak orang yang mencoba membuat donat, namun sering gagal. Kegagalan itu disebabkan berbagai kemungkinan. Adakalanya karena resep yang kurang akurat, sehingga perbandingan antara bahan cair dan bahan kering tidak seimbang.
Atau juga karena pengadukan adonan yang kurang sempurna sehingga saat difermentasi adonan tidak membentuk serat yang sempurna.
Lalu bagaimana supaya sukses membuat donat?
Sebaiknya baca dulu baik-baik resepnya. Perhatikan juga membuatnya, dan ukur waktu pemuaian adonan sesuai dengan resep yang tertulis. Maka donat yang enak akan bisa dibuat.
Buku dari DeMedia Pustaka yang patut dimiliki ini memuat 22 buah resep variasi donat. Termasuk di dalamnya berbagai macam variasi isi maupun toppingnya.
Atau juga karena pengadukan adonan yang kurang sempurna sehingga saat difermentasi adonan tidak membentuk serat yang sempurna.
Lalu bagaimana supaya sukses membuat donat?
Sebaiknya baca dulu baik-baik resepnya. Perhatikan juga membuatnya, dan ukur waktu pemuaian adonan sesuai dengan resep yang tertulis. Maka donat yang enak akan bisa dibuat.
Buku dari DeMedia Pustaka yang patut dimiliki ini memuat 22 buah resep variasi donat. Termasuk di dalamnya berbagai macam variasi isi maupun toppingnya.
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