Variasi Steak
Yuyun A.
ene 2008 · AgroMedia
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Buku ini berisi panduan untuk membuat dan membuka usaha steak yang terjangkau semua kalangan. mulai dari memilih bahan baku, membuat bumbu perendam, membuat saus steak yang lezat, hingga cara memasaknya.
Di dalamnya juga dilengkapi dengan analisis usaha steak sederhana yang bisa menjadi acuan bagi Anda yang tertarik berwirausaha steak.
Selamat berkarya!
-AgroMedia-
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