Verdura: 10 Vegetables, 100 Italian Recipes
05.2024 г. · Hardie Grant Publishing
Електронна книга
256
Страници
reportОценките и отзивите не са потвърдени Научете повече
Всичко за тази електронна книга
Cook and eat the Italian way, with 100 fresh, wholesome and delicious vegetarian recipes.
World-renowned chef Theo Randall shares his 10 favourite vegetables and reveals the best ways to cook with them through 100 fabulous recipes covering Aubergines, Zucchini, Asparagus, Artichokes, Mushrooms, Broccoli, Tomatoes, Beans, Squash and Potatoes. From simple pasta dishes to more extravagant dinners for when you have people over, you’ll delight in Theo’s take on the very best of Italian home cooking.
Packed with flavour and stunning photography, this is an essential cookbook and a modern take on the best of Italian ingredients and vegetarian home cooking.
За автора
Theo Randall started working at the River Café in 1989. After a brief stint at Chez Panisse under Alice Waters, he returned to London to take up the role of Head Chef at the River Café, and remained there for 15 years. He left in 2006 to launch his first restaurant, Theo Randall at the Intercontinental, which now has a location in Hong Kong. Theo has appeared on Saturday Kitchen on numerous occasions, Masterchef, Sunday Brunch, Chef’s Protégé, and My Kitchen Rules. He also works with high-profile brands including Natoora, Coco Di Mama and Ask Italian. He has written four previous cookbooks, Pasta, My Simple Italian,The Italian Deli Cookbook andItalian Pantry.
Оценете тази електронна книга
Кажете ни какво мислите.
Информация за четенето
Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.
