Daun Kelor: Alternatif dalam Meningkatkan Hemoglobin Remaja Putri
About this ebook
Salah satu upaya yang dilakukan untuk mencegah anemia pada remaja putri adalah memanfaatkan tanaman lokal yang ada pada masyarakat yaitu daun kelor. Daun kelor memiliki kandungan zat besi dan vitamin cukup tinggi. Daun kelor adalah daun dari pohon kelor yang mengandung berbagai zat gizi makro dan mikro serta bahan-bahan aktif yang bersifat sebagai antioksidan.
Semoga tujuan dari penulisan buku ini tercapai, yaitu pembaca mengetahui manfaat tanaman daun kelor sebagai salah satu alternatif dalam upaya meningkatkan kadar hemoglobin darah, khususnya pada remaja putri yang mengalami anemia.
Ratings and reviews
- Flag inappropriate
About the author
Wiwi Sartika, DCN, M.Biomed., lahir di Solok, tanggal 19 Juli 1971. Saat ini penulis tinggal di Kota Padang. Pendidikan tinggi Diploma IV Gizi Klinik Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia Jakarta (lulus 1999), dan Pendidikan Pascasarjana di Universitas Andalas (UNAND) Padang pada Program Studi Ilmu Biomedik (lulus 2008), dengan gelar Master Biomedik. Aktivitas penulis saat ini adalah sebagai dosen tetap di Poltekkes Kemenkes RI Padang, mengampu MK di antaranya Gizi dan Diet, Ilmu Biomedik Dasar, dan Biokimia Gizi. Selain itu juga pada Program S1 Kedokteran Gigi Baiturrahmah Padang (sebagai tim dosen Ilmu Gizi). Jalin kerja sama dengan penulis via email [email protected].
Ns. Yosi Suryarinilsih, M.Kep., Sp.Kep.MB., penulis merupakan dosen Keperawatan bidang keilmuan Keperawatan Medikal Bedah Poltekkes Kemenkes Padang. Saat ini penulis tinggal di Padang, Sumatera Barat. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari D-3 Keperawatan di Akademi Keperawatan Padang (Poltekkes Kemenkes Padang), S-1 & Ners di Fakultas Ilmu Keperawatan UNPAD (lulus 2004), S-2 & Spesialisasi di Universitas Indonesia dengan spesialisasi Keperawatan Medikal Bedah (lulus 2011). Aktivitas penulis saat ini mengajar pada jenjang D3 Keperawatan dan Sarjana Terapan Keperawatan & Ners. Penulis mempunyai pengalaman organisasi sebagai Bendahara DPW HIPMEBI Prov. Sumatera Barat 2016-sekarang dan anggota bidang Infokom dan Penelitian DPD PPNI Kota Padang 2016-2022. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Herwati, S.KM., S.Kep., M.Biomed., lahir di Padang, 12 Mei 1962. Saat ini penulis tinggal di Padang Barat, Kota Padang. Pendidikan tinggi ditempuh mulai SD Negeri No. 47 Padang, SMP Negeri No. 1 Padang, SMA Negeri No. 2 Padang (Lulus 1981), S-1 di Program Studi Kesehatan Masyarakat Universitas Andalas Padang, Program Studi Keperawatan Alifah Padang, dan pascasarjana di Universitas Andalas Padang dengan bidang peminatan Ilmu Biomedik (lulus 2008). Aktivitas penulis saat ini selain mengajar pada jenjang diploma III, dan sarjana terapan keperawatan di jurusan keperawatan Poltekkes Kemenkes Padang. Jalin kerja sama dengan penulis via email [email protected].
