Passionnรฉe de cuisine, Maya Barakat-Nuq est auteur d'un grand nombre de livres de cuisine. Ses origines et son enfance mรฉditerranรฉenne se reflรจtent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et crรฉatives, restent toujours simples et rapides ร rรฉaliser.