Wok
set. de 2010 · Hachette Pratique
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Sobre este e-book
Savoureuse et diététique, la cuisine au wok permet de cuire parfaitement viandes et légumes pour un festin assuré. Découvrez 40 recettes pour décliner à l'envi ce mode de cuisson rapide et gourmand.
Sobre o autor
Passionnée de cuisine, Maya Barakat-Nuq est auteur d'un grand nombre de livres de cuisine. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
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