Top Cakes
es un libro dedicado a quienes
quieran lograr tortas espectaculares para
agasajar en todo tipo de festejos. Con
plantillas e instrucciones y fotos paso a paso,
Nancy Blanco explica cada proyecto en
detalle.
Además, el libro ofrece la particularidad
de enseñar un método que permite que
las estructuras altas y que desafían por su
propio diseño y volumen la estabilidad, se
vuelvan livianas y estables.
Son 14 tortas acompañadas con cupcakes,
cookies y pop cakes para ambientar la mesa
dulce y pensadas para cada celebración:
baby showers, cumpleaños, tortas de
temática femenina, elegantes y divertidas.