ANEKA RESEP FAVORIT KELUARGA IBU SRI: dari Kue Kering hingga Sambal

· Penerbit Andi
Ebook
96
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Dalam buku Aneka Resep Favorit Keluarga Ibu Sri: Dari Kue Kering Hingga Sambal ini terdapat berbagai aneka penganan yang familier untuk berbagai acara, mulai dari kumpul-kumpul keluarga dan arisan hingga kegiatan kantor. Kebiasaan membeli penganan yang sudah jadi selain belum tentu selalu tersedia, harga dan selera juga bisa menjadi masalah, apalagi jika memerlukan penganan berskala besar. Dengan berbagai resep yang terdapat dalam buku ini, diharapkan pembaca dapat belajar cara membuat untuk keperluan sendiri dan dapat menjadi sumber tambahan penghasilan karena aneka penganan tersebut dikenal oleh berbagai kalangan masyarakat. Resep dalam buku ini dimulai dengan aneka kue kering, seperti kastengel, nastar, kue kacang, dan putri salju. Selain itu, terdapat aneka cake seperti brudel, chocolate sponge cake, tart kelapa, dan cake marmer. Sebagai variasi aneka snack manis dan asin dijelaskan cara membuatnya, mulai dari panada, lapis cokelat, soes kentang, kue lumpur, arem-arem, brownies, hingga kue donat kentang tanpa telur. Resep lain berupa sambel roa, bubur Manado, dan sayur lodeh juga memperkaya isi buku ini. Sebagai pelengkap, minuman punch soda dan punch nanas bisa dicoba untuk dihidangkan.

About the author

Sri Widayati lahir di Solo, 23 Maret 1939. Sejak kecil penulis senang mengumpulkan resepresep masakan, kemudian mencoba meracik dan memodifikasi masakannya sendiri. Lulusan SGA (Sekolah Guru Atas) di Semarang ini sejak muda membuka jasa usaha pesanan kuliner untuk keperluan berbagai acara kantor, organisasi/lembaga, arisan, hingga keluarga. Pada awal tahun 1980-an, ketika aneka kue semacam kastengel, nastar, dan kue soes belum banyak dikenal oleh masyarakat, ibu tiga anak dan empat cucu ini ikut memopulerkannya.

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.