Harapannya, buku ini dapat menambah pengetahuan dan wawasan keilmuan tentang kajian kesehatan lingkungan pada usaha depot air minum isi ulang dalam hal kepemilikan sertifikat laik sehat pada depot air minum isi ulang.
Eliza Fitria, S.KM., M.Si., lahir di Pekanbaru, 18 Juni 1984. Saat ini penulis tinggal di Pekanbaru, Riau, Kota Pekanbaru. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari S1 Kesehatan Masyarakat di Universitas Andalas Padang (lulus 2008), dan pascasarjana Kesehatan Lingkungan di Universitas Riau (UNRI) (lulus 2017). Aktivitas penulis saat ini selain mengajar pada jenjang sarjana Kesehatan masyarakat adalah sebagai Ketua Program Studi.