La connessione - Virus, sfruttamento animale e alimentazione: Perché ciò che mangiamo non è una scelta privata
Vegolosi
Apr 2020 · Viceversa Media
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Ebook
68
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About this ebook
ll nostro obiettivo non deve essere tornare alla normalità, perché una normalità vera non c’è mai stata. Rimettere al centro il nostro rapporto con la natura della quale facciamo parte è il primo obiettivo da perseguire sia a livello personale che politico.
Prima, però, è necessario capire quello che sta accadendo: la diffusione pandemica di un virus come il Covid-19 è profondamente collegata al nostro rapporto come specie umana con gli animali e con l’ambiente. Ecco perché la redazione giornalistica di Vegolosi.it ha realizzato questo instant eBook che verrà aggiornato con nuovi contenuti e interviste nel corso del tempo e nel quale abbiamo raccolto tutte le informazioni necessarie per comprendere come il nostro modo di alimentarci a livello globale sia il punto centrale del problema attuale. Un problema da affrontare e risolvere.
Nel libro troverete interviste, interventi e valutazioni di decine di scienziati, filosofi, etologi ed esperti che hanno messo in chiaro la connessione fra le nostre scelte alimentari, lo sfruttamento animale e quello del pianeta.
“La connessione” è un libro che chiarisce in modo lineare e coordinato questo legame, con l’obiettivo di cambiare il nostro approccio a quello che mangiamo e al nostro stile di vita.
Prima, però, è necessario capire quello che sta accadendo: la diffusione pandemica di un virus come il Covid-19 è profondamente collegata al nostro rapporto come specie umana con gli animali e con l’ambiente. Ecco perché la redazione giornalistica di Vegolosi.it ha realizzato questo instant eBook che verrà aggiornato con nuovi contenuti e interviste nel corso del tempo e nel quale abbiamo raccolto tutte le informazioni necessarie per comprendere come il nostro modo di alimentarci a livello globale sia il punto centrale del problema attuale. Un problema da affrontare e risolvere.
Nel libro troverete interviste, interventi e valutazioni di decine di scienziati, filosofi, etologi ed esperti che hanno messo in chiaro la connessione fra le nostre scelte alimentari, lo sfruttamento animale e quello del pianeta.
“La connessione” è un libro che chiarisce in modo lineare e coordinato questo legame, con l’obiettivo di cambiare il nostro approccio a quello che mangiamo e al nostro stile di vita.
Ratings and reviews
4.7
3 reviews
Federica Di Paolo
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April 28, 2020
Finalmente una raccolta di fonti autorevoli su questi temi così attuali e un taglio quasi giornalistico che rispecchia in pieno quanto detto da Federica nell'intervista con lo chef Maffioli riguardo giornalismo e notizie. Sono vegana da circa 6 mesi e mi sono trovata di fronte a realtà purtroppo troppo nascoste ai più. La cosa fondamentale è documentarsi, leggere, informarsi e decidere che ruolo giocare in questo mondo. Grazie!
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