Step by Step - 60 Resep Jajan Pasar
Indriani
Sep 2016 · Gramedia Pustaka Utama
4.4star
7 reviewsreport
Ebook
132
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Jajan pasar–terminologi umum untuk menyebut berbagai penganan tradisional–adalah salah satu komponen penting dalam pusaka kuliner Indonesia. Bukan saja karena jajan pasar enak rasanya atau unik warna dan penampilannya, melainkan juga karena jajan pasar sangat sarat dengan unsur simbolisme atau perlambangan. Sayangnya, kalau kita pergi ke pasar tradisional sudah sangat banyak jenis jajan pasar tradisional yang sudah tidak dapat lagi ditemukan. Ciri ndeso pada jajan pasar telah membuatnya ditinggalkan oleh mayoritas warga masyarakat kita yang sedang berangkat ke alam modern sebagai warisan kuliner, seyogyanya makanan yang sudah mulai jarang ini dilestarikan. Buku ini–menyajikan 60 lebih kue-kue Jajan Pasar dengan ilustrasi foto menawan dan resep relatif sederhana, yang bisa Anda coba sendiri di rumah.Dilengkapi dengan foto step by step untuk memudahkan bagi para pemula. Selain jenis kue Jajan Pasar yang klasik juga ada beberapa yang modern. Buku ini dibuat dengan harapan dapat memberikan inspirasi dan agar semua jajan pasar itu tetap hadir di Bumi Pertiwi.
Ratings and reviews
4.4
7 reviews
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
