Fruits: Nutrition - Santé - Bien-être
Laurence Levy-Dutel · Patricia Bargis
Jun 2015 · Editions Eyrolles
Ebook
196
Pages
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About this ebook
La santé est dans l'assiette !
Vous manquez de vitamine C ou de fer ? Vous surveillez votre diabète ? Vous faites un régime ? Vos enfants sont en pleine croissance ? Cet ouvrage vous aide à choisir et à cuisiner les fruits qui vous conviennent en fonction de vos besoins et de ceux de votre famille.
Pour chaque fruit, retrouvez de façon claire et pratique :
- ses bienfaits santé et sa saisonnalité,
- un tableau répertoriant ses valeurs caloriques et nutritionnelles,
- des recettes faciles et savoureuses.
Votre guide de poche indispensable pour une alimentation équilibrée et variée !
About the author
Laurence Lévy-Dutel est médecin endocrinologue-nutritionniste. Elle est attachée à l'hôpital Européen Georges Pompidou (Paris, XV) et est l'auteur de plusieurs ouvrages. Elle intervient en tant qu'expert sur bienetremag.com et abcdregime.com.
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