Bioteknologi Pertanian

Pengantar Genetika Kuantitatif

Pengantar Bioteknologi

Bioetanol Ubi Kayu; Bahan Bakar Masa Depan

Kimia Pangan Komponen Makro

Bioteknologi Sel Gamet dan Kloning Hewan

Biodiesel: Bahan Baku, Proses, dan Teknologi: Bahan Baku, Proses, dan Teknologi

Bioteknologi Perikanan dan Kelautan

Polymerase Chain Reaction (PCR): Teknik dan Fungsi

Kimia Fisik Pangan

Kimia Pangan

Aplikasi Teknik PCR untuk Autentikasi Halal

Dasar-Dasar Kultur Jaringan Tumbuhan

Proses Termal pada Pengolahan Pangan

CERITA DAN SAINS DI BALIK CITA RASA KOPI ARABIKA JAVA PREANGER

Analisis Pangan

KARBONAT HIDROKSIAPATIT DARI BAHAN ALAM: Pengertian, Karakterisasi, dan Aplikasi

Simulasi Molekuler pada Bidang Pangan Fungsional: Prinsip Dasar dan Tutorial

Dasar-Dasar Agronomi